การวิเคราะห์กรณีศึกษานวัตกรรมการประกอบการชุมชน และการพัฒนานวัตกรรมการประกอบการชุมชนมี 13 ตอน
เทคโนโลยีด้านการจัดการการผลิต ผลผลิต ผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และการตลาดมี 5 ตอน
กฏหมายลิขสิทธิ์มี 9 ตอน